❤️ 연듀리뷰 ❤️

1. 단양팔경에 1경을 더한 단양 구경시장

2018년 6월 2일 9회 방송을 맞이한 놀라운 토요일은 단양팔경으로 유명한 충북 단양으로 향했습니다. 단양팔경은 1경 하선암, 2경 중선암, 3경 상선암, 4경 사인암, 5경 구담봉, 6경 옥순봉, 7경 도담상봉, 8경 석문을 지칭하는데, 여기게 1경을 더해 단양 구경시장이라고 이름을 붙였다고 합니다. 

특히 이 시장은 단양의 특산물인 마늘로 만든 음식들도 찾아볼 수 있는데 마늘순대, 마늘만두, 마늘이 듬뿍 들어간 백숙까지 다양하게 찾아볼 수 있습니다. 

단양 구경시장은 충북 단양군 단양읍 도전 5길 31 도전리 시장으로 검색해서 찾아갈 수 있고, 시장 연락처는 043-422-1706이니 참고하시길 바랍니다. 

이번 회차의 게스트는 AOA의 설현과 혜정이었고, 다시 듣기 쿠폰의 모도 게임은 '전원 이어 말하기'로 '방'으로 끝나는 말 중 먹을 수 없는 단어들을 말하는 것이었습니다. 너무 쉽게 성공해서 편집되었다가 중간에 잠시 보여주었습니다.

2. 마늘 음식 대잔치 

1라운드 음식은 능이버섯과 오리, 그리고 마늘의 아름다운 만남인 능이 오리백숙이었습니다. 송이마을이라는 가게에서 판매하고 있고 충북 단양군 단양읍 별곡 9길 7-1에 위치하며, 연락처는 043-423-9700입니다. 

능이버섯과 오리, 그리고 약재를 같이 삶아내고, 이후 오리를 건져 전골냄비에 담습니다. 그 위에 능이버섯을 썰어 올리고 각종 향신 재료들과 육수, 버섯물을 부어서 다시 한번 끓이면 쫀득한 식감의 오리와 능이버섯 향이 물씬 나는 국물이 입맛을 저격하는 보양식이 만들어집니다. 

간식 라운드에서는 마늘 만두 3종이 선보였는데, 떡갈비 만두, 김치만두, 새우만두였습니다. 만두소를 만들 때 전부 마늘 기름을 넣어서 더욱 촉촉하게 했는데, 이것 때문인지 한입 먹으면 입안에 마늘향이 퍼진다고 합니다. 만두피도 얇아서 촉촉한 식감까지 더 해 보여서 군침을 흘리게 만들었습니다. 

이 마늘만두는 충북 단양군 단양읍 도전 5길 37에 위치한 단양마늘만두에서 판매 중이고, 연락처는 043-421-3339입니다. 

2라운드 음식은 흑마늘 누룽지 닭강정이었습니다. 닭강정 연구에 몰두하신 사장님이 5년 동안 연구해서 만든 이 닭강정은 단양의 흑마늘을 누룽지 중간에 박아 압축을 시켰고, 그것을 닭강정과 함께 볶아서 만든 음식이었습니다.

신선한 닭에 특제 양념을 버무리고 깨끗한 기름에 먼저 튀겨냅니다. 이후 고추양념에 튀김을 버무려주고 흑마늘이 들어간 누룽지를 함께 섞어준 후 흑마늘로 데코레이션을 하면 완성됩니다. 

매콤한 마늘향이 느끼하지 않도록 맛을 잡아주고, 흑마늘은 쫄깃한 식감을 누룽지는 바삭바삭한 식감을 주어 입 안을 즐겁게 해 준다는 평이었습니다. 

이 음식은 흑마늘 누룽지 닭강정에서 판매하고 있고, 충북 단양군 단양읍 도전 4길 31에 위치하고 0507-1417-3415가 연락처입니다. 

3. 언제쯤 1차 시도에 성공할까?

첫 번째 라운드의 노래는 위너의 민호와 아이콘의 바비의 컬래버레이션 그룹인 MOBB의 "빨리 전화해"였습니다. 총 28글자로 도전했는데 랩 파트였다 보니 1차 시도에는 다소 어려웠습니다. 1차시도 실패 후 힌트는 띄어쓰기로 했는데 결정적으로 틀린 부분을 캐치할 수 있어 좋은 선택이었습니다. 하지만 오답 귀신이 붙은 도레미들이 정답은 '연락'인데 자꾸 '전화'라고 우겨서 2차시도 또한 실패로 돌아갔습니다. 마지막 힌트로 16번 글자 하나만 보기로 결정하고 맞출 수 있었습니다. 정답은 '불타는 밤 허무하게 보낼 수는 없어 연락 돌려 남녀노소 아무나 다 섞여'였습니다. 

간식 라운드에서는 '이건 대체 무슨 음식인가?'라는 게임이었고, 화면에 클로즈 업된 음식 사진이 뜨면 이름을 외치고 정답을 맞히면 되었습니다. 첫 번째 문제는 박나래가 돈가스의 튀김옷을 보고 빠르게 맞췄고, 다음은 키가 미역국의 미역과 기름을 보고 정답을 외쳤습니다. 한해는 평양냉면, 혜리는 명란젓, 신동엽은 문세윤의 망고주스를 캐치해 망고를 맞췄고, 김동현은 닭모래집, 혜정은 족발, 설현은 크로와상을 마지막으로 맞추면서 또 문세윤이 먹지 못했습니다. 

두 번째 라운드는 전설의 혼성 그룹 쿨의 "이 여름 Summer"였는데 1차 시도를 듣고 바로 다시 듣기 쿠폰을 썻습니다. 확인해야 하는 곳만 5곳이 넘었는데 긴 논쟁 끝에 1차시도를 했으나 실패로 돌아갑니다. 

헐겁던/헐벗던, 텅 비어/텅 비워, 은은/ 을을 등 다시 한번 논쟁이 이어졌고 다른 부분은 모두 맞았으나 키의 주장으로 은/을로 가면서 2차 시도도 실패를 합니다. 마지막 힌트는 오답수를 보는 것이었고 1개만 틀린 것으로 확인되어 멘붕에 빠졌습니다. 결국 3차 시도만에 성공했고, 정답은 '헐겁던 허리 살은 악착같이 조였니 텅 비어 가벼웠던 머릿속은 뭘 채웠니'였습니다.  

1. 다양한 랜드마크를 가진 인천의 신포 국제시장

토요일 예능 놀라운 토요일 8회는 2018년 5월 26일에 방영을 했습니다. 8회에는 윤택한 문화적 자산을 지닌 도시 인천에 있는 신포 국제시장은 '인천 중구 우현로 49번길 11-5'에 위치하고 있으며, 지원센터를 따로 운영 중이니 방문 전 휴무일 등을 체크하고 싶다면 032-764-0415로 연락하셔서 확인해보시면 좋을 것 같습니다. 

인천을 대표하는 시장인 신포 국제시장에는 닭강정의 원조인 신포 닭강정부터 쫄면을 탄생시킨 친근한 음식들을 체험할 수 있습니다. 

이번 회차부터 처음으로 게스트가 출현하기 시작했습니다. 놀라운 토요일의 가장 첫 게스트는 개그맨 지상렬이었고, 다시 듣기 쿠폰 모도 게임을 통해 진짜 소주를 맞춰 쿠폰 획득에도 성공하는 모습을 보여줬습니다.

2. 화끈한 불맛의 유니 짜장에서 양반가의 보양식 민어까지

1라운드 음식은 화끈한 불맛의 유니 짜장이었습니다. 식감을 살리는 반죽과 클래식 한 면 뽑기로 기본 준비를 하고 각종 야채와 소고기는 다져서 웍에 볶아 불맛을 입힙니다. 거기에 춘장과의 콜라보는 완벽한 화이트와 블랙의 조화를 보여주었는데, 면 사이사이로 다진 고기와 야채가 스며들어 있어 그 풍미를 더욱 돋워 주고 함께 나오는 계란 프라이는 부드러움을 추가해 주는 맛이라고 합니다. 유니 짜장은 다진 소고기의 중국말로 숟가락으로 퍼먹으면 더욱 맛있다고 합니다. 

중화루에서 판매하는 이 유니짜장은 인천 중구 홍예문로 12에 위치하고 있으니 참고하시면 될 것 같습니다. 

간식 라운드는 달달한 게 당길 때 딱 좋은 에그타르트가 나왔습니다. 설탕 , 생크림, 우유, 계란 노른자를 넣어 커스터드 크림을 만들고 틀에 반죽을 꾹꾹 눌러 그 안에 크림을 채운 다음 오븐에서 구워내면 완성되는 타르트는 촉촉함과 바삭함이 일품일 것 같습니다. 

타르트야에서 판매하고 있고, 인천 중구 우현로 49번길 32-1에 위치하며 연락처는 070-8829-4510으로 방문 전 휴무일 체크하실 때 참고하시길 바랍니다. 

2라운드는 바로 양반가의 보양 음식이자 부의 상징인 민어전이었습니다. 신포 국제시장에서는 민어의 부레를 더욱 풍부하게 먹을 수 있는 곳으로 유명하다고 하는데 이번에는 전으로 선보였습니다. 두툼하게 칼로 저민 민어를 밀가루를 묻히고 계란물에 담근 후 기름에 구워줍니다. 세상에 존재하는 전 중에 가장 고급스러운 전이라고 가히 말할 수 있고 그 담백함이 다른 생성전과는 비교 불가하고 하니 다음에 꼭 먹어봐야겠습니다. 

얇은 튀김옷과 고소한 민어 살의 조화가 어우러진 이 민어전은 화선 횟집에서 제공했고 인천 중구 우현로 49번길 11-25에 위치하고 있습니다. 연락처는 032-777-4408이니 참고하길 바랍니다. 

3. 테크노 여전사와 한류 아이돌

첫 번째 라운드는 2000년대를 뒤흔들었던 테크노 여전사이자 매 곡마다 다양한 콘셉트를 보여준 퍼포먼스의 여제 이정현의 "바꿔"였습니다. 총 28글자의 문제였는데 역시나 예상대로 랩 파트가 문제로 나왔습니다. 1차 시도 때 절반 정도 듣기에 성공한 후 다시 듣기 쿠폰을 바로 사용한 도레미들은 아쉽게도 1차 시도에서는 성공하지 못했습니다. 제일 마지막 줄에 정답이 '내가 다시 돌아오길 바라'였지만 '네가'로 우기는 멤버들 때문이었는데, 1차 시도 실패 후 오답수 보기 힌트를 쓰고 1글자만 틀린 걸 확인 후 쭉 '내가'를 주장하던 문세윤이 화를 내는 모습을 보여주어 웃음을 유발했습니다. 

2차 시도만에 성공해서 유니 짜장을 4그릇을 먹을 수 있었고, 정답은 ' 너의 가식적인 사랑 나를 다시 사랑하길 바라 내가 다시 돌아오길 바라'였습니다. 

이번 간식 라운드의 게임은 '신&구 OST를 맞혀라'였습니다. 첫 번째 문제는 한 소절만에 키가 정답을 외치며 '아내의 유혹'을 맞췄고, 이후 문세윤이 아이리스 , 박나래가 신동엽의 정답을 주워 먹으면서 목욕탕집 남자들을 맞췄습니다. 혜리가 발리에서 생긴 일, 신동엽이 대장금, 지상렬이 걸어서 하늘까지, 마지막으로 한해가 미생을 맞추면서 김동현이 에그타르트를 먹지 못했습니다. 

두 번째 라운드는 1세대 한류 아이돌인 슈퍼주니어에 2015년 활동곡인 "Devli"이었는데, 무려 37글자를 맞추어야 했습니다. 1차 시도는 예상대로 실패를 했고, 키가 힌트를 띄어쓰기를 하고 붐카 힌트를 사용하자는 의견을 내면서 정답에 가까워졌습니다. 

붐카 힌트는 자동차 흉내로 틀린 부분을 직, 간접적으로 알려주는 고정끼리 상부상조하고자 만든 힌트인데, 이걸로도 '맛보게 하곤'을 눈치 채지 못하자 대놓고 힌트를 주는 붐의 모습에서 웃음을 자아냈습니다. 키가 '넌 저 먼'를 캐치하면서 2차 시도만에 성공을 했고, 정답은 '넌 저 먼 사막의 소금 새빨간 적도의 그늘 한순간 쾌락을 맛보게 하곤 그리고 또 목 타오게 하지'였습니다. 

1. 도레미 마켓 최초 글로벌 시장, 평택 국제 중앙시장

2018년 5월 19일에 방영된 놀라운 토요일 7회는 외국음식, 외국 사람, 외국 간판이 있는 이국적인 모습이 가득한 평택 국제 중앙시장을 찾았습니다. 국제 무역의 중심이자 군사 요충지이기도 한 평택에서 미군 부대 옆에 자리한 이번 시장은 경기도 평택시 중앙시장로25번길 11-4로 찾아가실 수 있습니다. 영업점들 마다 휴무일이나 영업일이 다를 수 있으니 사전에 확인하고 방문하시면 좋을 듯합니다.

2. 수제버거와 피자, 그리고 진득한 부대찌개

'국제'라는 타이틀이 붙은 만큼 이번 회차의 음식들은 한식이 아닌 것들도 나왔습니다. 1라운드 음식은 뚱유니에게 온 편지로 시작되었는데, 알고 봤더니 평택 국제 중앙시장에서 가장 핫한 햄버거집 사장님이 뚱유니의 친구분이었습니다.

매콤 달콤한 소스로 고기 양념을 하고, 연탄불에 바삭하게 구운 다음 계란 프라이를 첨가해서 촉촉한 패티를 만듭니다. 거기에 치즈를 올리고 소스를 뿌려주면 맛있는 수제버거가 탄생을 합니다. 이 헬로 수제버거는 메뉴 개발 당시 직접 뚱유니가 도와주기도 했지만, 정작 완성본은 본인도 먹어보지 못해서 그 맛을 더욱 궁금하게 만들었습니다. 

직접 먹어본 입짧은 햇님의 평으로는 집에서 엄마가 만들어주는 맛으로 달걀 때문에 더 고소하고, 연탄불에 구운 고기 덕분에 숯불향도 느껴지는 맛있는 맛이라고 합니다.

이 수제버거는 '송쓰 버거'에서 판매하고 있고 경기 평택시 중앙시장로 25번길 12-1에 위치하고 있으며, 연락처는 031-667-7080이라고 하니 방문 전에 휴무일 확인하실 때 참고하시면 좋을 것 같습니다. 

 간식 라운드에서 소개된 음식은 바로 '시카고 피자'였습니다. 직접 만들어 발효시키는 도우에 다른 피자에 비해 치즈를 3배를 넣고 페퍼로니는 얹은 후 오븐에 구워냅니다. 그리고 특제 양념을 발라서 먹으면 먹자마자 입에서 폭발하는 치즈와 맛있는 토핑의 맛을 느낄 수 있습니다. 경기 평택시 중앙시장로 1-1 2층에 위치한 '사스콰치 피자'에서 판매하고 있고 연락처는 070-8181-2586이라고 합니다. 

2라운드에서 등장한 음식은 바로 '땡큐 부대찌개'입니다. 각종 채소와 잘 익은 김치, 햄과 소시지, 치즈에 육수의 콜라보가 일품인 이 부대찌개는 특이하게 스테이크 사리를 선택할 수 있습니다. 의정부 쪽의 부대찌개가 칼칼한 맛이라면 이 부대찌개는 진득한 맛이 일품이라고 하니 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 드셔 보는 것도 좋을 것 같습니다. 

'숯고개 부대찌개'에서 판매하고 있고, 위치는 경기도 평색시 쇼핑로 39-1, 연락처는 031-666-2768이니 방문 전 휴무일과 영업시간을 체크해 보시는 것이 좋을 것 같습니다. 

3. 이제는 필수인 다시 듣기 쿠폰과 푸드 연구소장의 활약

7회의 다시 듣기 쿠폰은 혜리가 앞장서서 얻어내었습니다. 바로 볼링공으로 진짜 볼링핀을 골라서 쓰러뜨리면 성공인 게임이었는데, 두 개 중 한 개는 못이 깊게 박혀있는 상태였습니다. 하지만 가까운 위치고 볼링공의 무게가 있다 보니 혜리는 못이 박혀있는 볼링핀을 볼링공으로 뽑으면서 쓰러트려서 성공시켰습니다. 

첫 번째 라운드에는 2017년에 데뷔한 경력직 신인 아이돌 '하이라이트'의 노래가 출제되었습니다. 바로 "얼굴 찌푸리지 말아요"였고, 정답 근접자가 없을 만큼 엉망진창인 받아쓰기가 나와 경악을 금치 못했습니다. 하지만 그 와중에 마지막 줄인 '그 천사 같은 얼굴에'는 모두가 정확하게 들어서 웃음이 나게 만들었습니다. 

다시 듣기 쿠폰은 1차시도 후에 힌트를 하나 얻고 쓰는 계획이었으나, 오답수 보기를 통해 8글자만 틀렸다는 걸 확인한 후 다시 한번 토론이 이어졌습니다. 이 와중에 붐은 신동엽이 언급한 골고루 오답이 있을 거라는 말을 부정하면서 눈치빠른 신동엽이 두번째 줄이 틀렸다는 걸 유추해냅니다. 하지만 기쁨도 잠시 노래를 듣고는 혜리와 키의 의견이 나뉘게 되면서 점점 오답의 구렁텅이로 빠지게 되었습니다. 2라운드는 부대찌개일 꺼라는 푸드 연구소장의 의견에 따라 다시 듣기 쿠폰은 사용하지 않기로 하고 마지막 힌트를 연속 초성 2개를 선택하면서 키가 말한 정답이 맞다는 것을 알게 되었습니다. 정답은 '난 너의 빛이 될게 그림자를 거둬 줘 이제 그 천사 같은 얼굴에'였고, 3차 시도만에 성공을 합니다. 

간식 라운드의 게임은 '신&구조어를 맞혀라'였습니다. 첫 번째 문제는 '우심뽀까'였는데 박나래가 '우리 심심한데 뽀뽀나 한번 할까'를 엄청난 속도로 맞추면서 시카고 피자를 먹게 되었습니다. 다음 신동엽, 김동현, 키, 한해, 혜리 순으로 문제를 맞혀서 먹었고 문세윤은 또 간식을 먹지 못했습니다. 

두 번째라운드는 소녀시대의 '훗(Hoot)'이 문제로 나왔고 문세윤이 첫번째 줄을 다 맞추면서 정답 근접자가 되었습니다. 하지만 두번째 줄의 마의 구간 때문에 1차 시도는 실패했고, 전체 띄어쓰기를 선택하고 다시 듣기 쿠폰을 사용을 합니다.

전혀 감을 잡지 못한 상황에 지푸라기를 잡는 심정으로 붐에게 연기 힌트를 요청하고, 두번째 연기힌트를 통해서 '좋은'이라는 글자를 알아냅니다. 총 25글자로 2차 시도만에 성공했고, 정답은 '넌 아직도 정신 못 차리고 있지 그 태도로 좋은 여자 못 만날 거다'입니다. 

1. 제주도의 모든 것을 느낄 수 있는 곳, 제주 동문시장

여섯 번째로 도레미 마켓이 소개한 시장은 제주 제주시 관덕로 14길 20에 위치한 제주도의 최대 시장인 동문시장이었습니다. 제주를 느낄 수 있는 곳으로 농산물, 기념품, 건어물, 청과물, 축산물, 토산품, 수산물, 먹거리가 모두 모여있는 곳 동문시장! 매일 오전 8시부터 오후 9시까지 운영되니 방문하실 분들은 참고하시면 좋을 것 같습니다. 

2018년 5월 12일에 방영된 6회에서는 조금 더 진보한 게임 규칙이 발표되었습니다. 우선 1차시도 전에 글자 수 힌트를 제공하는 건 5회와 동일합니다. 다만 2~3차시도 때는 '전체 띄어쓰기, 한 글자 보기, 연속 초성, 오답수' 중에서 1개를 선택할 수 있도록 변경되었습니다. 그리고 한 라운드 안에서 중복선택은 불가합니다. 

다시 듣기 쿠폰은 도 아니면 모 게임을 했는데, 저번주 나왔던 전주 남부시장의 비빔밥 롤 2개 중 1개에는 고추냉이가 들어가 있고, 고추냉이가 들어가 있지 않은 롤을 골라서 먹어야 성공이었습니다. 하지만 고추냉이가 든 비빔밥 롤을 먹어도 뱉지 않고 끝까지 다 먹는다면 성공으로 인정해주기로 했습니다. 비빔밥 롤을 먹지 못했던 문세윤이 도전했고 눈물을 흘리면서도 고추냉이가 든 비빔밥 롤을 다 먹어서 쿠폰을 획득할 수 있었습니다. 

2. 첫번째 라운드는 게우밥 삼합과 핑클

1라운드는 전복 내장을 밥과 함께 볶은 게우밥에 광어회와 김치를 쌈에 싸 먹는 게우밥 삼합이 소개되었습니다. 특히 게우밥은 아르기닌이 많아 회복과 성장에 좋은 제주도의 별미라고 합니다. 

우리 회 수산에서 판매하고 있는 게우밥 삼합은 제주 제주시 동문로 2길 10 동문시장 8번 게이트 안쪽에 위치하고 있고, 연락처는 0507-1430-4282라고 하니 참고하시면 좋겠습니다.

출제된 음악은 핑클의 "자존심"으로 메카히트를 쳤던 '영원한 사랑'의 후속곡이었습니다. 총 28글자로 2차 시도만에 성공을 했는데 정답 근접자는 박나래였습니다. 90년대 노래에 강한 박나래의 활약으로 다시 듣기 쿠폰의 사용까지 막아서 2라운드 또한 먹을 수 있다는 희망을 가지게 되었습니다. 

이번 라운드에서는 '푸드연구소장' 박나래가 드디어 등장을 했고, 탄수화물 > 육고기 > 어류 순으로 나올 것이라는 예측을 했는데 그대로 적중하는 모습을 보여주었습니다.

문제의 정답은 '아니 아니 괜히 싫다고 핀잔을 줘도 뭐라 뭐라 네게 심술로 큰소릴 쳐도'입니다. 

3. 떠오르는 코너, 전복과 떡갈비의 콜라보레이션! 간식 라운드

5회부터 중간 코너로 자리 잡은 간식 라운드인데, 6회는 '북한의 문화어를 맞혀라' 게임이었습니다. 소개된 음식은 전복 꿀 떡갈비로 떡갈비 안에 전복 1개가 그대로 들어가 있는 모습이고, 씹으면 입안에서 육즙이 터지고 제주도 꿀을 넣어 반죽한 것이다 보니 느껴지는 꿀맛과 쫄깃한 전복의 식감까지 느낄 수 있다고 합니다. 동문시장 야시장의 이대 떡갈비에서 맛볼 수 있다고 하니 참고하시길 바랍니다. 

출제된 북한의 문화어로는 '화학 빨래, 발족 찜, 큰 보임새, 오 무림 살, 기름 사탕, 쪽 무늬 그림'이었고, 각각 ' 드라이클리닝, 족발, 클로즈업, 괄약근, 캐러멜, 모자이크'가 정답이었습니다. 

김동현이 가장 먼저 맞추고 키, 혜리, 신동엽, 박나래, 문세윤 순으로 정답을 맞혀 떡갈비를 맛볼 수 있었습니다. 6회 간식을 못 먹은 사람은 바로 한해였습니다. 

4. 두 번째 라운드는 제주도의 정석, 갈치조림  

2라운드 음식은 제주도에 가면 무조건 먹고 오는 바로 그 음식, 제주산 은갈치와 13년 된 씨간장 그리고 파와 무로 단맛과 시원한 맛까지 내는 갈치조림이었습니다. 꺼멍 도새기의 갈치조림이 소개되었고, 제주 제주시 동문로 4길 9 동문 공설시장에 위치하고 있으며 연락처는 0507-1328-7057이라고 합니다. 

갓세븐의 "하드 캐리"가 문제로 나왔는데, 트와이스와 비슷하게 다국적 멤버들이 있는 그룹이어서 처음부터 난항이 예상되는 라운드였습니다. 다행히 다시 듣기 쿠폰이 남아있던 상태라 조금은 수월하지 않을까 예상도 해보았습니다. 

정답 근접자는 문세윤이었고 처음 노래를 듣고 글자 수가 20개인 것을 확인한 다음, 바로 다시 듣기를 사용해서 거의 정답에 접근하였으나 1차 시도는 실패했습니다. 그리고 연속 초성 힌트를 선택해 '표현'이라는 단어를 맞추었고, 이후 한 해가 ' 이걸 한 단어로'를 멋지게 유추해서 2차 시도만에 성공을 할 수 있었습니다. 정답은 '어떤 일에도 기죽지 않아 이걸 한 단어로 표현 패기'입니다.